Ottimo per la colazione 
mi è piaciuto tantissimo, esperimento riuscito!
mi è piaciuto tantissimo, esperimento riuscito!
ingredienti:
250 gr di farina 00
100 gr di crusca d'avena triturata
280 gr di zucchero
125 gr di yogurt alla vaniglia
180 ml di olio di semi
Gocce di cioccolato
5 uova
1 bustina di lievito
Montare le uova con lo zucchero a lungo fino a farle diventare chiare e spumose; aggiungere lo yogurt, l'olio, la farina, la crusca, le gocce di cioccolato e il lievito.
Imburrare e infarinare lo stampo da 24/26 cm e versare il composto. Infornare in forno già caldo a 180° per 30/40 minuti circa (dipende dal forno).
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