Dolce pomeriggio a tutti ^_^ ecco a voi un'ideucci! a veloce e semplice per realizzare dei bicchierini golosi.&nbs! p;
Molto spesso mi chiedete delle idee per consumare un pò di crema, questa lo è :) Spero che vi piaccia!
Per la crema al caffè:
200 ml di latte
3 cucchiai di zucchero
30 gr di amido
½ tazzina di caffè ristretto
[se volete farla al cioccolato, omettere il caffè e aggiungete del cioccolato spezzettato o del cacao amaro]
Altro:
6 cucchiaini di panna dolce liquida
Cacao amaro q.b
9 amaretti secchi
<! span style="font-family: inherit;">Procedimento:
miscelare con una frusta gli ingredienti secchi con il latte e il caffè; far cuocere a lento fuoco rimestando continuamente fin quando non si ottiene una crema densa e omogenea. Far raffreddare.
Per ogni bicchierino 2 cucchiaini di panna dolce e 3 amaretti secchi. Io ho seguito il seguente ordine: crema al caffè, amaretto e panna liquida, spolverando l'ultimo strato con del cacao amaro.
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